黒純米 (扁平精米82%)

黒純米 (扁平精米82%)

黒純米 (扁平精米82%)

地元農家と契約栽培した「たかね錦」を扁平精米にて磨き上げ丁寧に醸し上げました。 精米歩合82%と低精米ですが、扁平精米をすることで、従来の精米方法と異なり、酒米の心白を多く残すことが出来るので雑味となるタンパク質や脂質を取り除きながら、米の旨味やコクを引き出した純米酒が出来ました。 ぜひ一度ご賞味ください!
商品名黒純米 (扁平精米82%)
生産者喜久水酒造
原材料米(国産)、米麹(国産米)
原料米たかね錦100%
精米歩合82%
日本酒度+1.6
酸度1.8
アルコール度数15度以上16度未満
容量1.8L・720ml
販売価格1.8L 1,944 円(税込)
 720ml 951 円(税込)

お酒は20歳になってから。おいしく適量を。飲酒運転は絶対にやめましょう。

妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、気をつけましょう。

20歳以上の年令であることを確認できない場合には酒類を販売いたしません。

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